Ricette del sabato – Torta Fregolotta

Continua la maratona delle ricette del sabato, per questo week end abbiamo la Fregolotta.. stavo pensando che visto che è sabato si può sgarrare con la dieta e quindi un buon dolce magari servito con una crema al mascarpone è perfetta. Questo dolce è tipico della nostra tradizione, il suo nome deriva da fregola che…

FAQ: Come arriviamo da voi?

Sono passati troppi giorni dall’ultimo articolo che ho pubblicato, vi chiedo scusa ma stavo preparando un video apposta per i nostri ospiti. Molto spesso i nostri ospiti hanno difficoltà a raggiungerci. Purtroppo siamo un po’ nascosti e se non si è del posto (e anche per loro, in realtà) potrebbe essere un po’ complicato capire dove…

Carnevale? tempo dee fritoe

Per le ricette del sabato, oggi vi propongo le fantastiche frittelle! Carnevale non è carnevale senza un mese di frittelle infinite. Questo dolce è tipico della nostra tradizione, quella veneziana, ma in tutto il veneto e poi il nord-ovest si svilupparono ricette locali, ognuna con una specialità rispetto alle altre. Nel ‘600, coloro che preparavo “e…

Le ricette del sabato – Risotto al prosecco

Buon giorno a tutti, e buon inizio week end! Come ho già detto il sabato mi ispira e ho deciso che da oggi ogni sabato ci sarà la ricetta del giorno, “Le ricette del sabato”. Questo è per tutte quelle persone che solo il sabato e la domenica hanno tempo di pranzare a casa in…

Adunata degli Alpini 2017

Buona settimana cari lettori, se voi non lo state facendo, il conto alla rovescia per l’adunata degli alpini è ormai arrivato a – 4 giorni! Non sapete cosa sia l’adunata degli alpini? Leggete un secondo che cerco di spiegarvelo. Dovete prepararvi perchè a Treviso per i giorni dal 12 al 14 maggio 2017 sono attese circa 500.000…

Asolo.. come arrivarci?

E’ un comune italiano nella provincia di Treviso, uno dei più suggestivi, è stata definita da Giosuè Carducci la Città dei cento orizzonti ed è stata  riconosciuta nel Club dei borghi più belli d’Italia. Fu meta di poeti e scrittori, artisti e molti viaggiatori. La città è racchiusa dentro le mure, durante la storia è servita…

Le ricette del sabato – Faraona in salsa peverada

Il sabato mi ispira. Quando arrivo in ufficio il sabato mattina mi viene proprio voglia di condividere qualcosa, di scrivere.. sono proprio ispirata, sarà perchè inizia il week end forse. Comunque, oggi il tempo non è dei migliori, è la classica giornata trevigiana con nebbia e umidità: una gioia per chi ha intenzione di passare…

Una spruzzata di Treviso

Con questo articolo voglia darvi, come dice proprio il titolo, “Una spruzzata di Treviso”. Non voglio soffermarmi troppo 1) perchè dovrei fare un articolo troppo lungo, 2) perchè dovete venire voi a visitarla, qui vi dico solo che tappe (storiche diciamo, non enogastronomiche che vi dirò più avanti) che potete fare. Treviso è una cittadina…

Le ricette del sabato – #Tiramisù dopo una lunga giornata

Come potrei iniziare una pagina di ricette senza mettere ai primi posti lui, il formidabile Tiramisù. Quando mia madre prepara il tiramisù in casa è una festa, oltre al fatto che quello di mia mamma è il più buono del mondo anche perchè dove c’è tiramisù c’è casa, c’è famiglia, c’è amore.Sembra una pubblicità della…

Un oasi di pace tra il baccano della città

Buon sabato mattina cari lettori, qui a Palazzo Brando la situazione è tranquilla, il sole splende e le strade iniziano a pullulare di gente. Siccome il sole mi mette energia, stavo riflettendo su cosa si potrebbe fare con una giornata simile per rilassarsi. Allora ho deciso.. perchè non fare una passeggiata lungo il Sile? Utilizzato in…