Una spruzzata di Treviso

Con questo articolo voglia darvi, come dice proprio il titolo, “Una spruzzata di Treviso”. Non voglio soffermarmi troppo 1) perchè dovrei fare un articolo troppo lungo, 2) perchè dovete venire voi a visitarla, qui vi dico solo che tappe (storiche diciamo, non enogastronomiche che vi dirò più avanti) che potete fare. Treviso è una cittadina…

Le ricette del sabato – #Tiramisù dopo una lunga giornata

Come potrei iniziare una pagina di ricette senza mettere ai primi posti lui, il formidabile Tiramisù. Quando mia madre prepara il tiramisù in casa è una festa, oltre al fatto che quello di mia mamma è il più buono del mondo anche perchè dove c’è tiramisù c’è casa, c’è famiglia, c’è amore.Sembra una pubblicità della…

Le ricette del sabato – Risotto con il radicchio

Chi passa per Treviso ha moltissime prelibatezze da assaggiare, tra queste troviamo il Risotto con il radicchio. Il radicchio rosso, noto come “il fiore che si mangia” soprattutto nelle due varietà di Spadone di Treviso e Rosa di Castelfranco, è forse il massimo esempio di un risultato eccezionale ottenuto dalla sapienza e pazienza dei contadini…

Un oasi di pace tra il baccano della città

Buon sabato mattina cari lettori, qui a Palazzo Brando la situazione è tranquilla, il sole splende e le strade iniziano a pullulare di gente. Siccome il sole mi mette energia, stavo riflettendo su cosa si potrebbe fare con una giornata simile per rilassarsi. Allora ho deciso.. perchè non fare una passeggiata lungo il Sile? Utilizzato in…

Rugby match today!

Buon sabato a tutti! Questa mattina sono felice, qui tutti al Residence siamo felici, sapete perchè? Potrebbe sembrare un sabato di gennaio come tutti gli altri, ma non è così. I motivi sono due e non sono motivi indifferenti ma rendono questo sabato davvero magico. Come prima cosa ieri sera qui a Treviso ha iniziato…